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自宅でお店の味を簡単再現!肉料理レッスン
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自宅でお店の味を簡単再現!肉料理レッスン
教わる フード
肉料理専門YouTuber・なおき先生が、スーパーのお肉を劇的に美味しくするプロの技を伝授!なおき先生に習うために、肉料理が大好きな主婦芸人、たんぽぽの白鳥久美子さんが登場。牛・豚・鶏の各部位に合わせた最適な焼き方や下準備、鶏ムネ肉をしっとりさせる驚きのテクニックなど学んでいきます。新鮮な肉の見極め方や肉汁を閉じ込める「休ませ方」のコツまでを網羅。いつものお肉をワンランク上の「お店の味」へと進化させましょう。
チャプター
- 02:11 新鮮な肉の見極め方
- 06:45 牛肉
- 25:16 豚肉
- 39:02 鶏肉
- まとめ
- 52:37 自宅でお店の味を簡単再現!肉料理レッスン
出演
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総フォロワー数30万人超えYouTuber なおき
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肉料理大好き主婦芸人 たんぽぽ・白鳥久美子